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刺激
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今日は、丸菱さんの展示会でした。朝からヒドイ雨の中、熊本へ向かいました。視界が悪く、事故、事故、渋滞と最悪の天候でしたが、無事にグランメッセ熊本へ到着しました。
今日の最大の目的は、ランベリー岸本シェフの講習でした。レストランkazuの篠原さんの先輩(ロシェル時代)という事で紹介して頂きました。最前線でやられている岸本シェフとご挨拶できて光栄でした。
講習内容も、スゴく興味深い事ばかりで機材がまた、欲しくなってしまった!どうしよう😭
この展示会は、全国的にみても、かなりクオリティが高いので、毎年楽しみで伺ってます。
そして、夕方に福岡に戻って、モトックスさんの試飲会へ出席💦
今日は、スパークリングのみ。
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充実した一日でした。明日から、この刺激をインクローチで活かしていきたいと思います。
by incroci0516 | 2012-07-03 23:30 | 出来事
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オステリア インクローチ
by incroci0516
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