オステリアインクローチに久々の
ジビエが入荷いたしました!
今回は、福岡の隣にあります佐賀県七山村よりジビエがまいりました。
日本にいる期間は、10月~3月位まで、真鴨より少し大きく、尾が長い
そして、佐賀県七山村から来ますので、鮮度の良い状態でお店に来て熟成させられますので、
日替わりおススメ メニューに尾長鴨を見つけられた際は、必見です!
以前、尾長鴨をブログに載せる前に、おススメ メニューに載せたところ・・・
「あっ!」っと言う間に完売してしまいましたので、今回は 前告知させていただきます。