カテゴリ:店休日( 84 )
白トリュフ入荷
まだまだ30度を超える暑い日が続いて不思議な感覚の今日この頃ですが
皆様、どうお過ごしですか?
食欲の秋ということで
今季初入荷、白トリュフ❗️
香りが別格ですよ❗️
結構、早く売り切れるのでお早めに❗️

10月のお休みは、毎週月曜日と25日火曜日です。よろしくお願いいたします。

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by incroci0516 | 2016-10-05 16:01 | 店休日
9月のお休み
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やっと、涼しくなって地獄のキッチンから解放されました。
今年もスタッフ全員、何事もなく夏を乗り切った事にホットしております。
冗談では、なく煮えてしまいそうなぐらいあついんです。
インクローチのキッチン!!!!!

そんな話は、おいといて
なんと先月は、木原がイタリアに行ってきました。
トスカーナ州のリカゾーリに滞在して
イタリアを存分に感じて帰ってまいりました。
そんなリカゾーリ社のワインとトスカーナのお料理で
イベントも考えております。
詳細は、後日!お楽しみに!

9月のお休み
毎週月曜日、27日の火曜日です。
よろしくお願い致します。
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by incroci0516 | 2016-09-04 16:46 | 店休日
8月のお休み
皆様、こんにちは
今日は、特別暑いですね!
毎年の事ですがキッチンが暑すぎてとうとうTシャツに衣替えしました。
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今年、中村調理師専門学校から入った平野君と2ショット
親子みたいです(笑)
うちわは、来月から泡のイベントあります。
Festa di Supumante 2016です。

8月のお休み
毎週月曜日と23日の火曜日です。
よろしくお願いいたします。
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by incroci0516 | 2016-07-31 15:50 | 店休日
6月のお休み
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皆様、こんばんは
6月27日にとても素敵なスタジオ パ・マルさんで料理教室を行います。

http://pas-mal.jp/about/

インクローチの生パスタやパスタソース、ホワイトバルサミコ酢などお土産付きですよ!
絶対、楽しい教室です。お友達といらしてくださいね!

6日(月)、13(月)、20(月)、21(火)、27(月)がお休みです。よろしくお願いいたします。
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by incroci0516 | 2016-06-04 22:06 | 店休日
5月のお休み
いつもオステリア インクローチをご贔屓いただきありがとうございます。皆様のお陰で5月16日に7周年を迎えます。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

これからも居心地よく、楽しく、美味しく過ごせる空間を目指します。「また、いきたいなぁ」「誰かつれていきたいなぁ」
そんな心に残るインクローチでありたいと思っております。
どうぞ今後ともよろしくご愛顧のほどお願い申し上げます。

つきましては、感謝の気持ちを込めて
アップグレード5000円コースを行います。
オマール海老、フォアグラなど普段より贅沢なコースにして
ご提供します。合わせてドリンクも色々と考えております。
楽しみにしてくださいね!
期間 5月12日から16日の予定です。皆様お誘い合わせのうえご来店ください。
毎年、楽しみにされている常連様も多数の周年祭です。
よろしくお願いいたします。

5月の営業のご案内
1日(日),2(月)ランチがお休みです。2日(月)の夜は、やってます。
9日(月)、17(火)がお休みです。16日(月)は、7周年で営業しております。
23(月)、30(月)がお休みです。
よろしくお願い致します。
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by incroci0516 | 2016-04-23 23:04 | 店休日
4月のお休み
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皆様、お久しぶりです。
4月は、4,5と連休を頂きリフレッシュさせていただきました。
あとは、毎週月曜日がお休みです。
今年も桜祭りに参加したりと慌しく過ごす毎日でした。

私ごとですが4月6日で41際になりました。
そして、5月16日でインクローチが7周年を迎えることになります。
振り返ると 
よく7年もやれたなという印象です。
そして10年も手が届きそうになってきた事を誇りにおもえます。
それには、皆様の応援があったからこそだと実感しております。
本当にありがとうございます。
そして、支えてくれたスッタフ、友達、家族に感謝してます。

写真は、同級生の集まりでの一コマです。
みんなに負けないようがんばります。
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by incroci0516 | 2016-04-08 13:55 | 店休日
1月のお休み
現在、12月31日17時
2015も後、残りわずかですね!
今年は、めちゃくちゃ短く感じた年でした。
来年も同じ事、言ってそうだけど (笑)

今年は、ほんとに色々な経験をさせていただいて皆様に感謝しております。
私が感じたのは、イベント等で私が楽しんでないとお客様も満足されないんだと実感しました。
今年のイベントは、去年からの失敗経験があったので、すべて気楽に肩の力を抜いてとりくめました。
結果、私がやってよかったと思えました。
そして、お客様からもありがたいお言葉を沢山いただきました。
これからも、もっともっと皆様を驚かせますよ!
楽しみにしていてくださいね。

来年は、7周年を迎えます。10年が見えてきました。私自身がビックリしています。
末長くやっていきますので、これからもインクローチ村山 浩をよろしくお願いいたします。

1月のお休み
1日,2日のランチ、6日、7日、12日、18日、25日
よろしくお願いいたします。
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by incroci0516 | 2015-12-31 17:08 | 店休日
12月のお休み
もう12月になってしまいました!ほんとにあっというまの1年でした。
2015年も色々な経験をさせていただき、本当にありがとうございました。
あとは、フランクミューラー福岡にケータリングをさせていただくお仕事でイベントは、終了です。
無事、終わらせてクリスマスを迎えたいとおもいます。

先日のロシェル福岡さんとのコラボも無事に終える事ができました。
緊張しましたがお客さま、ロシェルの皆様があたたかく迎えてくださったので
楽しくできました。その時の紹介VTRと現場の雰囲気を編集していただいたので、ごらんください!
2015.11.17に投稿しています。
インクローチフェイスブック

12月のお休み
7日、14日、31日
ランチのお休み
21日、24日、25日、26日(未定)、28日
よろしくお願い致します。
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by incroci0516 | 2015-12-01 16:00 | 店休日
11月のお休み
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遅くなりました11月のお休みです。
4日、9日、16日、17日ランチ、24日、30日
16日は、ロシェルさんとのコラボです。
70名様ぐらいおみえになるので緊張してますが楽しみながらがんばります!

スッタフの誕生日ラッシュで連日、美味しいケーキとスプマンテ飲めて幸せです。
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by incroci0516 | 2015-11-10 17:55 | 店休日
10月のお休み
すこしづづ秋の足音が聞こえてきてるような、聞こえてないような、変な気候ですね!
皆様、体調管理には、気をつけてお過ごしください!

10月5日(月)、13(火)、19(月)、26(月)となっております。よろしくお願いいたします。

10月3日にバーニーズニューヨークの25周年パーティのお手伝いをさせていただきます。
すごく光栄なお仕事なので、皆様に喜んでいただけるようがんばってきます。
13日には、西部ガスさんのイベントにも出演いたします。
お時間、ある方は、いらしてくださいね!
11月もいろんなお仕事をいただいています。
本当にありがたいと思います。感謝!

[要チェック]
バーニーズニューヨーク

西部ガス
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by incroci0516 | 2015-10-01 20:26 | 店休日



オステリア インクローチ
by incroci0516
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