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ケータリング
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バーニーズニューヨークのイベントに参加させて頂きました。
綺麗な女性250名様にインクローチのお料理を提供しました。
何回やっても緊張します!
でも、終わるとスゴくイイ充実感をかんじる事ができるのでまた、やりたいです。
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by incroci0516 | 2012-05-26 23:33 | 出来事
6月の店休日のお知らせ
ボンジョルノ!

明日5月25日(金)はランチのみお休みを頂きます。
バーニーズニューヨークとのコラボイベントにケータリングで参加します。
ディナーは通常通り営業しています。

6月4日(月)、11日(月)12日(火)13日(水)、18日(月)、25日(月)にお休みを頂きます。

11日から三日間、スタッフ研修のためお休みを頂きます。
関西の三ツ星レストランに勉強に行ってきます!

HPはこちらhttp://www.ab.auone-net.jp/~incroci/
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by incroci0516 | 2012-05-24 15:18 | 店休日
皆さま、ありがとうございます。
3周年、無事に終了しました。
ご来店頂いた多くの皆さまの喜んだ顔を見る事が出来て、少しは還元できたのかなあとホッとしています。
また多くの励ましのお言葉、お祝いのお花やワイン、贈り物を頂き、本当にありがとうございました。
OPEN当時から変わらぬ想いで多くの方から支えてもらってるんだとあらためて感じました。

大変好評だったので、ワインは今週末まで同じ価格でお出しします。
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by incroci0516 | 2012-05-19 01:23 | news!
ワイン決まりました!
3周年で使うワイン決まりました!
普段、扱ってない物ばかりです。
それを、グラスで5種類揃えました。
もちろん、ボトルなら、更にお得です。
内容は、来てのお楽しみという事で(^○^)
こんな感じです‼
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by incroci0516 | 2012-05-13 00:13 | ドリンク
3週間しか食べれません!
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アスパラソヴァージュ入荷しました。
もう、この季節です。
つくしに似てますがヨローッパの山林で採取される、珍しい食物です。
茎の食間がとても良く、穂先は、ねっとりとしていて、スゴくおいしいですよ。
5月末まであると思うので、是非たべに来てくださいね(^O^)
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by incroci0516 | 2012-05-11 20:51 | 季節の料理
おかげさまで3周年
2012年5月16日、皆様に支えられて、インクローチは3周年を迎えます。ありがとうございます。
気軽に美味しいものを楽しんで頂くというコンセプトで始めたお店です。

そこで、5月15日~17日の3日間、感謝の気持ちを込めてワンランク上のコース・ドリンクを価格はそのまま楽しんで頂こうと思います。
ワインも普段お出しできないものを、グラスでご用意いたします。

振り返ると、本当にあっという間の3年間。でもいろんな事を悩んで、ちょっとずつマイナーチェンジしたりして今に至ります。でもまだまだ進化の途中、これからも頑張ります。


 <ランチ>1800円、2500円
<ディナー>5250円、アラカルト
絶対お得です、ぜひお待ちしております。

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by incroci0516 | 2012-05-07 23:07 | news!



オステリア インクローチ
by incroci0516
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