8月のお休み
毎日、ほんと暑い日が続きますね。

遅くなりましたが、8月のお休みのお知らせです。
12日(月)、13日(火)のランチ 19日(月)、26(月)
12と13は、ディナーやってるので
ご家族やご友人と是非インクローチへいらしてくださいね!

皆様、体調管理は、気をつけておすごしください。
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# by incroci0516 | 2013-08-10 15:44 | 店休日
美意の案配
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店よし、客よし、世間よし
とお客様よりいただいたうれしい言葉!
なんとなく耳に残り、心に響く言葉でした。

あるお客様 Wさんからご紹介されていらっしゃった
芸能人の Tさんからの言葉でした。

Tさんが来店されて数日後 Wさんがおみえになりました。
素性は、まったくしりませんでした。
お話をして落語の会
美案寄席を主催されている方とわかりました。

Wさんは、Tさんに屋台より
インクローチにいったほうがいいよ と紹介してくださいました。

Tさん本人も
まさか九州でイタリアン食べるとは、おもわなかった。(笑)
でも、来てよっかた。素材いいの使ってるね。美味しかった。
また、来るよ!
とおっしゃってました。

こんな素敵な出会いをもたらしてくれたのは、
もちろんWさんなんですが
今いるスッタフのみんなと
ここでインクローチをやってるという
美意の案配だと実感しました。

Wさん本当にありがとうございました。
私に新しい興味をもたらしていただいたので
わくわくします。
これからもよろしくお願いいたします。

美意の案配という言葉も深い言葉なので
次回、ご紹介しますね。
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# by incroci0516 | 2013-07-28 16:10 | news!
7月の店休日のお知らせ
ボンジョルノ!
7月のお休みのご案内です。

オステリア インクローチ、パスタ場インクローチ共に

7月1日(月)、8日(月)9日(火)、16日(火)、22日(月)、29日(月)にお休みを頂きます。

7月もインクローチをよろしくお願い致します。
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# by incroci0516 | 2013-06-25 14:56 | 店休日
洋画展のお知らせ
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インクローチの店内に彩りを添えてくれている絵画の洋画展が本日より開かれます。
私の尊敬する伯父です。
ご興味おありの方は是非ご覧いただければと思います。

「平川紘二洋画展」

2013年5月21日(火)~26日(日)
am11:00~pm7:00(最終日pm6:00)

ギャラリーSEL
福岡市中央区新天町南通り紳士洋品シノハラ2F
092-741-4890
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# by incroci0516 | 2013-05-21 12:14 | news!
4周年
いつもインクローチをご愛顧頂きありがとうございます。
おかげさまで、20013,5,16 インクローチは4周年を迎えます。
これも皆様のご支援の賜物と、感謝の想いでいっぱいです。

4年間多くのお客様にご来店いただき、たくさんのシーンが思い起こされます。
何度も足を運んで下さるお客様。
毎年必ず記念日に来て下さるお客様。
親子三世代で豪快にお食事を楽しまれるご家族。
休日ランチ。夜のお食事。プロポーズ。ブライダル。
皆様の胸の中で店が育った4年間でした。
本当にありがとうございます。

17日までのディナー、日頃の感謝を込めていつものお値段でワンランク上のお料理・ドリンクをご用意させて頂いております。
5年目のインクローチもどうぞよろしくお願いいたします。
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# by incroci0516 | 2013-05-15 15:40 | news!
5月の店休日のお知らせ
ボンジョルノ!
5月のお休みのお知らせです。

5月7日(火)、13日(月)14日(火)、20日(月)、27日(月)にお休みを頂きます。

またGW期間中3日~6日のランチは2000円、2500円にてご用意しております。


パスタ場インクローチも上記と同じお休みとなります。

5月もインクローチをお願い致します!
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# by incroci0516 | 2013-04-24 13:55 | 店休日
ご結婚披露パーティー
 先日、お二人の想いが大変こもったご結婚披露パーティーをインクローチにて賜りました。
思い起こせば一年半ほど前、初めてお問い合わせのお電話を頂きました。
お二人は東京在住、ご両家の中継地点ということで福岡でお探しとのことでした。

 それから打ち合わせを進めていくうちに、お二人がご自身達で選び抜いた衣装、空間、お花、
引き出物、料理など、ゲストへの感謝の想いが大変伝わってきました。
ご遠方の為、何度もメールやお電話での打ち合わせを致しましたが、いつも思いやりに溢れたご依頼で、
私たちへも気遣って下さる素敵なお二人でした。
そんなお二人の大切な日に携われたことが大変嬉しく、一年半前からの想いがしっかりと形になり、私たちにとっても思い出深い大切な一日となりました。

本当にありがとうございます。
末長くお幸せに・・・。

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# by incroci0516 | 2013-04-03 12:41 | 出来事
4月の店休日のお知らせ
ボンジョルノ!
気づけば4月、すっかり春爛漫ですね。

4月8日9日(月・火)、15日(月)、22日(月)、30日(月)にお休みを頂きます。

ブログ更新あいており、すいません。
フェイスブックにページを作成しております。よろしければご覧ください。

http://www.facebook.com/OsteriaIncroci
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# by incroci0516 | 2013-04-02 13:50 | 店休日
3月の店休日のお知らせ
ボンジョルノ!

3月のお休みのご案内です。

3月4日(月)、11日(月)12日(火)、18日(月)、25日(月)にお休みを頂きます。

日中はすっかり春めいてまいりましたね。
ぜひお料理でも春を感じに、いらしてください。
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# by incroci0516 | 2013-02-27 14:45 | 店休日
初春の訪れ?
今日は、雪、雪、雪とホントに寒くて凍えそうな一日ですね!

しかし、料理は、春の訪れを感じていただきたくて・・

「安納芋と竹の子・フォアグラのモンテビアンコ」(右)
雪解けの山を塩味のメレンゲとピスタチオの粉で表現しました。

左は、「安納芋のポタージュ」です。
是非、春の訪れを感じに来てください!
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# by incroci0516 | 2013-01-17 19:36 | 季節の料理



オステリア インクローチ
by incroci0516
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