ボンジョルノ!
いよいよ夏本番ですね。みなさん、夏バテしていませんか?
僕たち料理人にとっても、つらい季節の到来です。
なんたって、暑い!!
厨房内はサウナ状態。40℃位ありますー。
気を取り直して、店休日のご案内です。
8月2日、9日、16日、23日、30日はお休みさせて頂きます。
いずれも月曜日です。
お盆13日、14日、15日は休まず営業いたします。
夏バテ気味でコースまでは・・・という方もぜひインクローチへ。
アラカルトもいろいろご用意して、お待ちしてます!
キンキンに冷えたスプマンテと、
「天草産 ハマグリと夏野菜のサラダ仕立て」「佐賀牛リブロース肉のカルパッチョ」で
軽く乾杯なんていかがですか?
GRAZIE!!