ボンジョルノ!
皆さん、今年もこの季節がやってきましたよー!
ボージョレ?いいえ、イタリアの新酒「ノヴェッロ」です。
11月6日と、フランスのボージョレよりも解禁が早いうえ、それぞれの土地に根付いたさまざまな葡萄から造るため、イタリア各地の味を楽しめます。
今回インクローチでは、その中から厳選した2種をご用意しました。
キアンティクラシコの名門が造り出したノヴェッッロ
「カステッリ・デル・グレヴェベーザ・ノヴェッロ」
トスカーナで採れたサンジョベーゼ100%で造られる、繊細であって生き生きとしたアロマやフレッシュな味わいが楽しめます。
シチリアワインの代名詞”コルヴォ”のノヴェッロ
「コルヴォ ノヴェッロ・シチリア・ドゥーカ・ディ・サラパルータ」
シチリアの大地の恵みを最大限に活かして高品質の物を造るという精神のもとに造られた新酒です。
どちらもグラスで735円でご用意しております。
今日、深夜、日付が変わったら解禁ですよー!!