おまたせしました！
やっとできました！2015のクリスマスメニューです。
10000円乾杯ドリンク付です。コペルト別です。500円
en　海の幸とカプレーゼのサラダ
anti クラテッロ　ディ　ｼﾞｯﾍﾞｯﾛとサラミ　ディ　クラッテッロ
caldo カリフラワーのスープ　ジューシーなムールを浮かべて
pesce 平戸産アラのポワレ　黒米のリゾットと若芽のソース
pasta　全粒粉のパスタフレスカ　たっぷりのトリュフと共に
carne 蝦夷鹿のアッロスト　カカオ味噌のソース　＋１５００　九州産牛リブロースに変更可
dolce 洋梨のジェラートとガナッシュ　バナナのスープ仕立て　黒糖のメレンゲをアクセントで
宜しくお願いいたします。


写真は、先日のロシェルさんでの１コマです！
みんな酔っ払いです。（笑）