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オステリア　インクローチ
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カテゴリ：季節の料理( 75 )
郷土料理シリーズその①　シチリア編
2010年08月31日
3500円のディナーコースを始めて半年が経ち、ご好評頂きありがとうございま...
いつもと違うコース
2010年07月28日
以前から、大変お世話になっているお客様のBDのご予約を承りました。 いつ...
オマールフェスタ！
2010年07月09日
ボンジョルノ！ お久しぶりです。更新にムラがあってすいません。 ...
豚のテリーヌ
2010年06月25日
豚のバラ・耳・足をゆでてトロトロにし、それらをきざんで、 スパイスと...
インクローチ ジュレ
2010年06月23日
ほどよい食感のフルーツゼリー。全6種。1個150円（税込） 　 ...
鴨のフォアグラのカラッメッラ、バラジャムと共に
2010年06月11日
高い鮮度を保ちフランスより送られてきたフォアグラをテリーヌにし、カラメ...
パッションのジュレとムースショコラ　
2010年06月10日
最後の〆にどうぞ。 濃厚！だけど軽いビスキュイ。 チョコレートムー...
アスパラソバージュとスモークサーモン、トリュフマヨネーズソース、サマートリュフ添え
2010年06月09日
アラカルトメニューで迷ったら、ぜひ食べてほしい！ だって、一年で...
只今、作成中。
2010年06月04日
今夜はBDケーキのご注文が入ってます。 パティシエ松尾、気合いで仕込...
CENA DEL GIORNO!!
2010年05月11日
今日は、今宵のお薦め、旬の食材たっぷりのアラカルトメニューのご案内です。 ...
鹿児島牛
2010年02月15日
黒毛和牛リブロースが入荷しました。 程よい霜ふりで、すごく良い状態で...
模様替え
2010年02月06日
毎日、様々な食材が入荷してるのに、皆様にみていただけないのが残念でショーケ...
九州のジビエ・・・
2010年01月13日
オステリアインクローチに久々のジビエが入荷いたしました！ 今回は、福...
お客様と・・・
2009年12月27日
２６日のブログに茨木産ホロホロ鳥の卵を使ったカルボナーラを載せていたのです...
新しい食材の入荷!!
2009年12月26日
X'masが過ぎてしまいましたが、 インクローチは、元気一杯に新しい食材...
Buon Natale !
2009年12月25日
昨日のX'mas イヴ は、皆様いかがおすごしでしたでしょうか？ 当店の...
クリスマス メニューのご紹介!!
2009年12月17日
今週から寒さが、本格的になってきました! 今年は、ホワイトクリスマスにな...
日替わりなんですが、いかがですか？
2009年12月11日
オステリア インクローチです！ 本日は、PRANZO（ランチ）のデザ...
フランスからのジビエ食材！
2009年12月11日
Ciao! 　　　 オステリア インクローチです！ 本日は、...
前回より引き続き・・・仔鹿です。
2009年10月29日
Buon Giorno !!! オステリア　インクローチ...
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オステリア　インクローチ
by incroci0516
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