人気ブログランキング | 話題のタグを見る
発見されましたぁっ!
以前、ブログで捜索願いを出してました フクロウのネロ
発見されましたぁっ!_a0131349_2247254.jpg



本日 発見されたんです!!
発見されましたぁっ!_a0131349_22493597.jpg


見つけてくれたのは エミちゃんとマサヨちゃん
ありがとうございます☆

お礼にパンナコッタとティラミスを召し上がっていただきました。


しかし、このネロちゃん
またどこかへ隠れちゃいました・・・

と言うことで、
再度見つけてくれた方へ
インクローチのデザートをサービス!!
(ランチタイムはデザートをバージョンアップ!)
させていただきます☆

見つけた方はスッタフへお声かけください。
(9月30日まで)


ホームページはこちら http://www.ab.auone-net.jp/~incroci/
# by incroci0516 | 2009-08-14 23:40 | 出来事
店休日のお知らせ
こんにちは、オステリア インクローチです。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

8月10日 月曜日は ランチのみお休みさせていただきます。
ディナーは通常通り営業いたします。


8月18日 火曜日
8月24日 月曜日
8月31日 月曜日

はお休みとさせていただきます。
ご了承くださいませ。


営業時間
ランチ   11:45~15:00 (O/S 14:00)
ディナー 17:45~24:00 (O/S 23:00)
 

ご来店お待ちしております!!


ホームページはこちら http://www.ab.auone-net.jp/~incroci/
# by incroci0516 | 2009-08-06 15:40 | 店休日
捜してください!
こんにちは!
今日はインクローチの仲間たちを紹介します。

まずは、仲良しの
捜してください!_a0131349_14473155.jpg

左、ふくろうのビアンコ と 右、うさぎのダイちゃん


こちらは一人がお好き(?)
捜してください!_a0131349_14495124.jpg

ショウちゃん


ほかにも☆
捜してください!_a0131349_14505998.jpg




そしてこの子!!かくれんぼが大好きなんです。
捜してください!_a0131349_1517221.jpg

ふくろうのネロ

ブログをご覧いただいている方!
ご来店の際に、このネロを見つけて頂いた方にインクローチより
デザートをサービス!!
(ランチタイムはおみやげに焼き菓子を☆)


見つけたらスタッフまでお声かけください☆


ホームページはこちら http://www.ab.auone-net.jp/~incroci/
# by incroci0516 | 2009-08-06 15:23 | news!
今が旬、桃が旬!
どおも~~!オステリアインクローチの松尾です。
先日、ウエディングケーキの注文を受けたので、桃を使ってケーキを作りました。
今が旬、桃が旬!_a0131349_22133268.jpg

今が旬、桃が旬!_a0131349_2126692.jpg

今回の桃は、山梨県産の白鳳を使い、田主丸のぶどう、ブルーベリー、フランボワーズで仕上げてみました!

インクローチでは、誕生日ケーキなどお客様のご要望があれば、いろんな種類のバースデーケーキを
ご用意できます☆


ホームページはこちら http://www.ab.auone-net.jp/~incroci/
# by incroci0516 | 2009-07-29 22:30 | 季節の料理
自家製スモークハム
オステリア インクローチの村山です。今日は、菊池芳醇豚のロースを使ってスモークハムをつくります。ハムにもいろいろありまして プロシュット・クルード(生ハム) プロシュット・コット(加熱ハム) などなど

今日は、加熱ハムです。
自家製スモークハム_a0131349_22135100.jpg

まず、丹念に塩を毎日、毎日、毎日、すりこみます。
自家製スモークハム_a0131349_2243881.jpg

そうすると、こんなに水分がでてきます。
自家製スモークハム_a0131349_2251684.jpg

次に塩ぬきをします。
自家製スモークハム_a0131349_226723.jpg

いい感じに抜けたら、今度は、乾燥させます。

それから、スモーカーへ
自家製スモークハム_a0131349_2264797.jpg

美味しそうな色になりました。
自家製スモークハム_a0131349_2273318.jpg

自家製スモークハム_a0131349_22101994.jpg

今から、10日間がたべごろです。なくならないうちにどうぞ

ホームページは、こちらhttp://www.ab.auone-net.jp/~incroci/
# by incroci0516 | 2009-07-21 22:07 | 季節の料理



オステリア インクローチ
by incroci0516
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
カテゴリ
全体
季節の料理
店休日
news!
簡単レシピ
ドリンク
仕入れ
出来事
スタッフ
プライベート
こだわり
未分類
以前の記事
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2017年 03月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 04月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧